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Spiritueux d’Origine Incontestablement Française

Nous, trois amis bordelais et professionnels du vin, élaborons ensemble des flacons rares et exceptionnels issus d’une rigoureuse sélection des meilleurs ingrédients. Unique aspiration : vous proposer notre idéal du gin.

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Le poivre du timut apporte fraîcheur et rondeur grâce à son côté fruité.

Le poivre du Sichuan contribue à donner à notre gin sa fraîcheur et ses notes boisées et citronnées. Ses baies sont habituellement utilisées en cuisine.

Le citron jaune vient contrebalancer la puissance des épices, il amène l’acidité indispensable à notre recette, et une nuance plus douce que le citron vert.

Le citron vert, contrairement au citron jaune, apportera une légère amertume, en plus de son acidité naturelle.

Le classique mais néanmoins essentiel poivre noir apporte un kick indispensable de vivacité et de caractère.

Sans baie de genièvre, point de gin ! Parfumée, puissante et poivrée, cette épice est la base de la confection du gin.

Gin SOIF LE GIN INGREDIENTS